カニカマとサラダのクレープ

科学する料理研究家/キッチンまわり評論家
さわけん

材料

クレープ生地
卵
1個（50g）
水
40g
塩
ひとつまみ
砂糖
6g
ダイズパウダー
28g(大さじ4)
バター
5g
焼き用バター
5g(少しずつ使う)
クレープの具
サラダ菜
適量
スライスチーズ
適量
カニカマ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. ボウルにクレープ生地の材料を混ぜ合わせる。
  2. フライパンを温めバターを溶かし少し冷ましてクレープ生地に混ぜる。
  3. フライパンを拭いて再び熱し、焼き用のバターを入れ、クレープ生地を薄く流して色づく様に焼く。 色づいたら裏に返して色を確認しお皿に移して乾かない様にラップをする。
  4. クレープの奥半分にサラダ菜、チーズとカニカマ、マヨネーズを乗せて１/4折にし、お皿に盛り付けて完成！

（ポイント）中身をおかず（エビチリや野菜炒め）にするとボリュームアップできます。 そのままお菓子にも使えます！

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特殊技術を採用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。（無菌全脂大豆粉）

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称：大豆粉
原材料名：大豆粉（国内製造）
内容量：120g
遺伝子組換え原料の混入を防ぐため分別生産流通管理を行った大豆から作った大豆粉を使用しています。
容器：チャック付袋
希望小売価格：324円(税込)
賞味期間：12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。