胸肉唐揚げ

科学する料理研究家/キッチンまわり評論家
さわけん

ポイントは鶏の厚みと揚げ温度です

材料

鶏胸肉
300g
生姜(すりおろし)
小さじ1/2
醤油
大さじ1
ダイズパウダー
大さじ3
米粉
大さじ3
大さじ6

作り方

  1. 鶏胸肉を1cm厚にカットし生姜と醤油で1時間漬ける。
  2. ダイズパウダーと米粉、水を加えてよく練り200℃の油で色良く揚げて完成!

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特殊技術を採用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。(無菌全脂大豆粉)

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称:大豆粉
原材料名:大豆粉(国内製造)
内容量:120g
遺伝子組換え原料の混入を防ぐため分別生産流通管理を行った大豆から作った大豆粉を使用しています。
容器:チャック付袋
希望小売価格:324円(税込)
賞味期間:12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。