チヂミ

和ごはん研究家
麻生怜菜

ダイズパウダーをいれることで、
しっかり腹持ちの良い仕上がりに。
違和感なくダイズの食物繊維をプラスできますよ!

材料

豚バラ肉
100g
ニラ
100g
(A)ダイズパウダー
大さじ4
(A)薄力粉
大さじ4
(A)卵
1個
(A)出汁
100ml
(A)塩
小さじ1/3
胡麻油
大さじ1
糸唐辛子
お好み
タレ
(B)すし酢・醤油・胡麻油・胡麻
各大さじ1

作り方

  1. 豚バラ肉は1cm幅、ニラは2cmの長さに切る
  2. ボウルに、(A)を混ぜ合わせ、豚バラとニラを加えて生地を作る
  3. フライパンに胡麻油を熱し、②を流し入れる
  4. 蓋をして蒸し焼きし(弱~中火3分程)、焼き目がついたらひっくり返して裏面も同様に焼く
  5. 両面焼けたら、まな板などに一度取り出し、食べやすい大きさに切る
  6. 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を散らす。(B)を混ぜたタレを添える

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特殊技術を採用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。(無菌全脂大豆粉)

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称:大豆粉
原材料名:大豆粉(国内製造)
内容量:120g
遺伝子組換え原料の混入を防ぐため分別生産流通管理を行った大豆から作った大豆粉を使用しています。
容器:チャック付袋
希望小売価格:324円(税込)
賞味期間:12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。