チヂミ
和ごはん研究家麻生怜菜
ダイズパウダーをいれることで、
しっかり腹持ちの良い仕上がりに。
違和感なくダイズの食物繊維をプラスできますよ!
材料
- 豚バラ肉
- 100g
- ニラ
- 100g
- (A)ダイズパウダー
- 大さじ4
- (A)薄力粉
- 大さじ4
- (A)卵
- 1個
- (A)出汁
- 100ml
- (A)塩
- 小さじ1/3
- 胡麻油
- 大さじ1
- 糸唐辛子
- お好み
- タレ
- (B)すし酢・醤油・胡麻油・胡麻
- 各大さじ1