ガパオライス

和ごはん研究家
麻生怜菜

ダイズパウダーをいれることで、しっかり腹持ちの良い仕上がりに。 違和感なくダイズの食物繊維をプラスできます！
ひき肉の肉汁や油を吸って、冷めてもジューシーにまとまってくれるので、お弁当にもオススメ！

材料

(A)豚ひき肉
100g
(A)酒
大さじ1
(A)すりおろしにんにく
小さじ1/2
(A)塩・胡椒
少々
油
大さじ1
(B)玉ねぎ
1/2個(100g)
(B)ダイズパウダー
大さじ2
(C)パプリカ
1/2個(約75g)
(C)ナンプラー
小さじ1
(C)オイスターソース
小さじ1
卵
２個
ごはん・パクチー
適量

作り方

  1. 準備：玉ねぎはみじん切り、パプリカは1cm角切りにする、卵は目玉焼きを作る
  2. (A)をボウルに入れ、よく揉み込んで下味をつける
  3. フライパンに油を熱し、(A)を入れて、肉の色が変わるまで炒める
  4. (B)を加えて炒め合わせ、全体になじんだら(C)を加えて仕上げにサッと炒める
  5. 器にごはんを盛り、④をかけて、目玉焼きとパクチーを添える

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特殊技術を採用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。（無菌全脂大豆粉）

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称：大豆粉
原材料名：大豆粉（国内製造）
内容量：120g
遺伝子組換え原料の混入を防ぐため分別生産流通管理を行った大豆から作った大豆粉を使用しています。
容器：チャック付袋
希望小売価格：324円(税込)
賞味期間：12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。