材料(カップ6個分)

バター
80g
砂糖
60g
1個
小麦粉
10g
ダイズパウダー
100g
ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
牛乳
150cc
苺(熟しているもの)
小12個

作り方

  1. 室温に戻したバターに、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
  2. ①に溶き卵を2~3回に分けて入れ、よく混ぜる。
  3. ②に小麦粉、ダイズパウダー、ベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. ③に牛乳を入れてさらに混ぜる。
  5. 苺6個を5mmくらいの角切りに、残りの6個は縦に十字に切って4等分する。
  6. マフィンカップに、スプーン1杯ずつ(下から1㎝くらい)、④の生地を入れ、角切りにした苺を乗せる。 残りの生地を入れ(カップの半分くらいまで)、上に4等分した苺を飾る。
  7. 180度に予熱したオーブンの下段で25分焼く。 つまようじで刺して何もついてこなければ完成。
  8. お好みで、ホワイトチョコをかけても美味しい

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特許製法を使用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。(無菌全脂大豆粉)

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称:大豆粉
原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)
内容量:200g
容器:チャック付袋
希望小売価格:400円
賞味期間:12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。