材料

ダイズパウダー
200g
ドライイースト
5g
小さじ1/2
ぬるま湯(40℃くらい)
150cc
お好みのものを好きなだけ
※画像はミニトマトとベビーリーフ

作り方

  1. ダイズパウダー、ドライイースト 、塩をボウルに入れ、さくっと手で混ぜる。
  2. 真ん中にくぼみを作り、ぬるま湯を少しずつ入れながらさらに混ぜる。
  3. 滑らかにまとまったら、ラップをして3時間ほど日向で発酵させる。
  4. キッチン用のビニール袋に入れ、袋の上から麺棒をつかって伸ばす。
  5. オーブンを200℃に予熱する。
  6. 予熱をしている間に具をトッピングする。
  7. オーブンで20分焼き、火が通ったらできあがり。

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

特許製法を使用し、蒸し方にこだわった おいしいダイズパウダー。(無菌全脂大豆粉)

すぐに使えるおいしいダイズパウダー

名称:大豆粉
原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)
内容量:200g
容器:チャック付袋
希望小売価格:400円
賞味期間:12か月間

製造者:富士食糧株式会社
埼玉県桶川市上日出谷750

※この商品は、富士食糧株式会社と国分関信越株式会社の共同開発商品です。